此即食新会陈皮并非新会陈皮

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访问次数:14948      2012/7/28 23:21:53

此即食新会陈皮并非新会陈皮      新会陈皮和即食（新会）陈皮有本质的区别，所有即食陈皮是 加工的食品，加工过程中会加入一些如“甜蜜素”等食品添加剂、 防腐剂，有保质期限，没有收藏价值，不属国家地理标志保护产品 .而新会陈皮生产是用新会产的新会柑的皮晒干再经过储存而成，不 加任何的食品添加剂，时间越陈旧品质越好。优质的新会陈皮原料 只能是新会产的新会柑，有严格地域限制，属国家地理标志保护产 品，有药用价值、调味、养生保健和收藏价值。而即食（新会）陈 皮通常使用杂柑皮、阳山桔皮等为原料，原料产地一般要求不讲究。 也没有新会陈皮所具备的其他价值。

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