廣陳皮藥用價值

    陳皮能醫百病總是取其理氣燥濕之功。 據《中國藥典》，中藥陳皮分，陳皮和廣陳皮。 陳皮來源於福橘，朱橘，大紅袍、溫州密柑等多種柑桔值物。 廣陳皮主要來源新會柑（茶枝柑），其在新會培植，良好的生態環境與農等， 造就優良種質的新會廣陳皮，歷史久遠，名楊中外，是“廣東三寶”之首及”十大廣藥”之一。

    據《中醫藥大辭典》“大紅柑， 原產新會果皮是製中藥陳皮及陳皮系列食品的正宗原料。”新會廣陳皮正宗，優質， 為歷代眾多名醫家所推崇，被奉為道地藥材，處方名新會皮，廣陳皮，產品有理氣，健脾， 燥濕，化痰之功，能散、能瀉、能溫、能補、能和、化痰治咳、順氣理中，調脾快膈、通五淋，療酒病， 其功當在諸藥之上”的理氣之珍。清，劉若金，《本草述》記載“真廣陳皮，豬?紋， 香氣異常”。

廣陳皮主要成分：揮髮油，黃酮類化合物、肌醇、橘皮素、維生素B1、 新橙皮箭....”其中揮髮油＞3.5%,性味：辛、苦、溫、歸脾、肺二經。（青皮歸肝、膽、經）。

中藥複方講究君、臣、佐、使，陳皮一般充當“臣”的角色，“同補藥則補，同降藥則降、 同升藥則升，”如同白朮同用則補脾胃，與杏仁同用通降大腸氣閉， 與半夏同用則有燥濕作用，與茯苓同用則去濕作用...。 如方藥“平胃散”“保和丸”，“厚朴溫中湯”等。

陳皮擔當“君”的角色如“二陳丸”“二賢散”“蛇膽陳皮末”“陳皮半夏湯”“錢氏益黃 散”等。 廣陳皮里的黃酮類物質有不同程度的抗癌作用，可以用來有效預防乳癌， 能使乳痛未成者能即散，已成者即潰，單味廣陳皮治療急性乳腺炎， 並有抗蟲抗菌功效，最顯著的藥效是在呼吸道疾病中的化痰止咳、疏通心腦血管、 對於降血壓、利尿也有療效，皮中果膠對於降膽固醇亦有好的效果。

陳皮開胃把中調    諸氣皆理用逍遙     胸腹脹滿咳嘔吐    乳痛初起服即消

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名醫名方

清德宗皇帝曾五?陳蓮舫，皆稱旨。 聲華溢都下，求診者戶限為穿焉。

痰濁（陳蓮舫醫案）
炒黨參 嫩鹿筋 川貝母、炒杜仲 杭菊花 冬桑葉 枇杷葉 野於術 法半夏 冬蟲草 炒當歸甜杏仁 新會皮

內虛（陳蓮舫醫案）
清帝左三部皆靜軟.右關向來不和.或滑或弦.今診脈象。 `````火為法。
生白朮、廣陳皮、半夏曲，厚朴花、抗菊花、生白芍、川續斷、抱獲神、 引用絲瓜絡桑寄生、津紅棗

六君子湯（葉天士醫案）
人參 茯苓 新會皮香附汁 南星（薑汁炒）竹節 白附子（薑汁炒）

虛損（王九峰醫案）
生地 歸身 牡蠣 黨參 貝母 新會皮白朮 甘草

心胃氣痛（曹滄洲）
高良薑 公丁香 廣木香 片薑黃 生茅術 草果仁 制厚朴 制半夏 廣陳皮 白杏仁 薑汁 竹瀝

乳岩（劉若金《本草述》）
婦人乳岩，因久積憂鬱，乳房內有核如指頭，不痛不癢，五七年成癰，名乳岩，用青皮四錢， 水一盞半煎至一盞，徐徐服之，日一服，或用酒服。 

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陳皮使用的注意事項

• 陳皮忌與耗氣藥同用。
• 陳皮燥濕助熱，如舌赤小津內有實熱者慎用。
• 胃虛有火嘔吐者，不宜與溫熱香燥藥同用。 陰虛咳嗽生痰者，不宜與半夏、南星同用。
• 瘧非寒甚者，勿施用。
• 肝脾氣虛者，勿施用青皮。
• 入和中理胃藥者，則留白。 入下氣消痰者，則去白。
• 陳皮治高，青皮治低。
• 鮮橘皮不具陳皮的功效，因為陳皮須陣久者良，經年後，揮髮油減少而黃酮類化合物增加， 藥用價值才能體現出來。

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