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2012广州食品博览会于9月13日-17日在广州琶洲·中洲中心隆重举行,本届博览会共设国际标准展位400多个,面积达25000平方米。展示食品、饮料、连锁加盟、食疗养生等多个系列。新会区政府的组织了丽宫食品等加工企业和广陈皮业、金稻田、祥益等种柑制皮企业共17家企业代表赴广州参加食博览会,推广新会陈皮文化。
新会资深种柑制皮人黄文安在农耕展区接受新闻媒体采访,介绍正宗新会陈皮的制作。
黄文安先生是广陈皮业技艺传承者也是新会最早将原产地种柑和传统制皮产业结合者,被誉为新会种柑制皮第一人
广陈皮业在展会现场制作的正宗陈皮茶和广陈绿豆沙
市民们正在品尝正宗广陈皮产品
新会广陈的陈皮茶是时下的热点