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如何识别新会陈皮赝品
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访问次数:9749      2007/7/14 15:00:42    
 

如何识别新会陈皮赝品?


    市民在屡屡被骗买到伪劣冒牌新会陈皮,新会柑。
在1990-2000年新会柑基本断市,在这种情况下,为了延续其生意,皮贩在这段时间都基本采用广西、普宁、龙门等地的果皮冒充新会陈皮,大做其生意,马照跑,皮照卖。
直到2000年以后,到2006年其间新会柑才慢慢回复小规模的生产。其中一些皮贩都会购买一点价格较高的正品新会柑,制一点正品的新会陈皮用来做一下门面工夫,用这些皮盖盖面或纯作招揽作用,而有些皮贩则不屑这么做,因为卖了多年的外地皮,现在如果加入正品的柑皮一起卖,很容易会被精明一点的消费都看出其陈皮的多样性,索性坚持只做外地柑皮,连一只正品新会柑都不碰,但其向消费者卖皮时的承诺一点都不落后于人,极力一口死认:“绝对是正宗新会特产陈皮”,你有办法吗?
这时候,大家一定要再三追问其果皮的来源,全世界都说是新会特产,但产于新会何方呢?有何凭证?就算写上新会陈皮协会监制的,亦不足信。因为其内部良莠不齐,有真正的果农,有假的果农,或商贩。有钱可以捐个什么理事当当,挂上:“因为是陈皮协会目前唯一理事单位,所以陈皮就是正宗。”你服吗?卖臭了新会陈皮的名声,是新会人大家的损失。赚到钱,是自己的本事。
陈皮协会肩负上照顾各种各样陈皮的各方面利益,更谈不上,亦无能力去“监制”正品新会陈皮。一定要问清楚产自哪个镇?哪个乡?哪位果农之手?这时候,有人会闪烁其词,有人会指东话西,有人会誓言旦旦,还有人会欲盖弥彰,消费者稍为缺少一点判断力随时一不小心又会买到假货了,特别小心哪些瞪大眼睛撒尿的撒慌高手,号称每年销量逾百吨的新会陈皮,这么多皮都是你自己晒的吗?如果不是,你点样保证这些都系真正的新会陈皮呢?不要让人家一抛浪头就晕晒船浪。
或许有些市民自作聪明亲身到批发市场去拣便宜货,回家剥皮,往往是聪明反被聪明误,我唔讲你唔知,我一讲,你就明。在批发市场上,你不要理果贩说得如何动听,横额拉得多长,甚至什么原产地证明的牌扁,都不要理会,要冷静分析,哪停满停车场的重型长途大货车上载着动轭数千斤或达两万斤的柑,你看车牌:“粤LWXX、粤FXXX、粤AXXX、湘MXXX……等等。”你还不明白吗?------新会果农用得上劳烦这些远程大货车吗?动一下脑筋就不会上当了。哪一个新会果农需用到这么大型的货车呢?就算用都就地取才啦。但是,如果你一味只认车牌,撒埋就风湿,那么你亦很容易被弄得焦头烂额,因为果贩到处有,新会本地的果贩开着自己的新会车牌的货车去龙门拉车龙门茶枝柑回来批,你说他犯了那条法呢?
朋友,要怪就怪你自己好了。

 


 
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