新 会 广 陈 文 化
广陈品牌故事
世间有广陈皮与陈皮,其中以广陈者为上。
广陈(新会)皮,产于中国岭南广东新会署内的广陈世家 ,因独有广韵陈香品质和拥有新会陈皮第一历史而名闻遐迩,自广陈世家先祖黄廣汉在南宋年间所创制的陈皮由其夫人米氏为当时国母杨太后医治乳疾有功而被诰封邦显一品夫人开始,开创广陈独树一炽的历史。
它在历史中被奉为道地药材,向来为名医药家们推崇和使用,名列药材陈皮中“天字第一号”的地位,始于宋盛于明清并一直延续到今,广陈作为中国道地广陈皮标志品牌,中国典籍唯一记载的陈皮老字号品牌。从明清到现代的众多名医对广陈陈皮有最高的评价:明·李时珍《本草纲目》“今天下以广中来者为胜,江西者次之”、清 ·黄宫绣《本草求真》“取广陈者良,陈则烈气消散,故名”、 清· 俞桥“广中陈久者良故名”。
时至今日,传承天下好陈皮品质理念一直没变。
清·刘若金也有“真廣陳皮,猪骔纹,香气异常”的记述。
廣 :广陈世家先祖源深公广汉的名,东、西 称“廣”。
陳 :陈旧的、时间久的。推陈出新、陈陈相因、陈迹、陈皮。
广陈皮:中国新会银洲湖东、西两岸流域以凤山凌云塔目视所及的十公里范围廣袤之地所产的正宗广陈产区柑果皮为原料经广陈世家的陈皮工艺生而成的陈年陈皮一年年累积起来(陈陈相因)。
广陈陈皮:五年以上的正宗广陈皮。
新会广陈使命:为世人做好皮
经营理念:种柑虽难,不减其力 制皮虽繁,不减其工
广陈广告:陈皮益健康 广陈帮你忙 广宝人皆爱 陈皮此独尊
广陈质量:传承天下最好的陈皮
新会广陈皮赋
广中来者新会故郡,广陈产区,
水接银湖,咸淡交界,
襟三江而带双水,
得天地之独厚,
控原柑而制广陈皮,
每擅名,道地故,
乃其本生之土,
故气厚而力全,
物华天宝,品质独具,
兴于宋而盛于明清。
天赋尊贵系出名门,
七佰年君臣佐使,
广陈者兼收并贮。
百年贡品今何在?
自古名皮出广陈
陈皮颂
作者: 何亮华
[调寄双飞蝴蝶花间蝶]
好戏连台
一
(诗白)
古冈特产芳华夏;新会陈皮誉宇中!
(唱)
国珍雄:陈皮香气浓,陈皮声誉隆!冈州特产冠群雄,膳食倚它佐肴辈,药用效果赛参茸——陈皮尽奉贡。陈皮国珍雄,本草纲目铭神功——
能通两经气汇融,可清郁火化毒痈,解酒润肺止腹痛,疏肝利胆把疴控。怪不得,药草典著中,陈皮犹得宠!
更兼香陈皮,煮蒸袄卤炖局碰,馥郁本色折服众,味香色佳钻齿缝。陈皮熬上汤,辅靓辈——嘴闭不拢!
陈皮糖,荡口内,颜容绽芙蓉!连年报大红,蜜柑盛无穷!
特产出众,特色正宗,列国传颂。特产因出众,本色更惑众;
喜我陈皮——添香环球之西东!
二
(诗白)
中国陈皮香海外;广东特产醉侨翁!
(唱)
客子崇:陈皮香气浓,陈皮声誉隆!他国特产毋能同,翘望得它佐肴辈,药膳用料应手逢——陈皮尽奉贡。陈皮客子崇,芳非此品似蝶凤——
游子爱拥气豪雄,奉上一包敬侨翁,一片但觉千钧重,乡思万缕心奔纵。尔何知,异邦他国中,陈皮常热捧!
索得香陈皮,当宝当贝储玉瓮,清芬一瓣意万种,五洲九州架彩虹。陈皮熬白粥,最应众——嘴闭不拢!
陈皮梅,荡口内,人人乐融融!个个托雁鸿,谢恩每动容!
故土恩重,故乡柑丰,万里圆梦。故土施恩重,家乡倍义重;
喜我陈皮——紧牵华人的襟胸!
|